NEFF
Des aides culinaires déshydratées pour toutes les collectivités
Depuis 90 ans, NEFF met son expertise culinaire au service des professionnels de la restauration collective. Marque française
produite à Cernay, en Alsace, NEFF propose deux gammes de solutions culinaires adaptées à toutes les collectivités.
NEFF Nutrition : la nutrition du bien vieillir
Notre gamme répond aux enjeux de la Restauration
Santé et Médico-sociale. Elle est conçue pour
concilier goût, plaisir et sécurité alimentaire. On y
retrouve les essentiels des chefs qui servent
quotidiennement nos aînés et les personnes fragiles
: des aides culinaires hyposodées (bouillons, fonds,
fumets, jus), des entrées (soupes et veloutés), des
plats (purées et repas mixés enrichis HP HC), des
desserts édulcorés et de la nutrition fonctionnelle
(eaux gélifiées, épaississants, texturants).
NEFF Cuisine : pour une restauration savoureuse
Notre gamme est dédiée aux Chefs de la
Restauration Scolaire et d’Entreprise, en recherche
de produits faciles à mettre en œuvre et adaptés à
leurs besoins. On y retrouve les bases culinaires
salées (bouillons, fonds, fumets, jus, sauces), des
propositions d’entrées (soupes et veloutés), plats
(purées), desserts (préparations pour desserts).
Nous répondons aux enjeux actuels de la
Restauration Collective, en proposant du BIO, des
alternatives ainsi que des produits Clean Label.
Nos engagements
Grâce à un savoir-faire historique acquis notamment
dans le secteur hospitalier, la marque garantit des
recettes de qualité, faciles à remettre en œuvre et
répondant aux attentes de tous les convives. La
traçabilité des ingrédients, les certifications produits
ainsi qu’une fabrication 100% française font de NEFF
un partenaire de confiance. Nous sommes aussi
certifiés IFS et bénéficions d’une médaille d’argent
EcoVadis valorisant nos engagements RSE.
EN 3 POINTS
Marque française, produite en France (Alsace)
Des recettes gourmandes et équilibrées, répondant aux exigences de la collectivité (régimes spécifiques, produits compatibles EGalim)
Des solutions pour prévenir la dénutrition et adaptées en cas de dysphagie
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